cook down

UK
/kʊk daʊn/
US
/kʊk daʊn/

Übersetzungen

cook downverb
cooked down
Präteritum
cooked down
Partizip Perfekt
cooking down
Gerundium
UK
/kʊk daʊn/
US
/kʊk daʊn/
faire réduireCuisine : cuire à feu doux pour diminuer le volume d’un liquide et en concentrer la saveur.
She cooked down the tomato sauce until it was thick and rich.
Elle a fait réduire la sauce tomate jusqu’à ce qu’elle soit épaisse et riche en goût.

Definitionen

cook downverb
To reduce the volume of a liquid by simmering or boiling, often to concentrate the flavor.
She cooked down the tomato sauce until it was thick and rich.